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食安科技助力“治违禁 控药残 促提升”

来源:食安科技   时间:2021-07-08   点击:8168

按照习近平总书记重要批示精神,为切实解决禁限用药物违法使用、常规农兽药残留超标等问题,农业农村部、市场监管总局、公安部、最高人民法院、最高人民检察院、工业和信息化部、国家卫生健康委在全国联合实施食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动。


2021年5月31日 七部门印发“治违禁 控药残 促提升”三年行动方案。

2021年6月11日 七部门联合召开三年行动部署启动视频会议。

接着包括广东、湖南、山东、云南、河北、安徽、四川等各省市已部署开展食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动。

敲黑板

1、聚焦问题较为突出的11种农产品,采取“一个问题品种、一张整治清单、一套攻坚方案、一批管控措施”的“四个一”精准治理模式,力争用3年左右时间,生产方式进一步转型升级,绿色防控技术得到普遍应用,农药兽药使用更加科学合理,违法使用禁限用药物问题基本解决,常规农兽药残留超标问题有效遏制。

2、重点治理的11个品种 

“三棵菜”:豇豆、韭菜、芹菜 

“一枚蛋”:鸡蛋 

“一只鸡”:乌鸡 

 肉牛肉羊 

“四条鱼”:大口黑鲈、乌鳢、鳊鱼、大黄鱼 

各地可根据生产实际和监测情况增加治理品种。 

3、严查种植养殖屠宰环节使用禁限用药物行为。农业农村部门必须坚持“零容忍”,乡镇农产品质量安全监管服务机构要加大日常巡查检查力度,用好快速检测(以下简称“速测”)手段,实行精准监管。

4、严格市场准入管理。市场监管部门要督促食用农产品批发市场开办者和食用农产品销售者严格落实食品安全查验责任,查验并留存11个品种的可溯源凭证和产品质量合格凭证。对无法提供可溯源凭证的禁止入场销售,对无法提供产品质量合格凭证的进行抽样检验或者速测,检测结果合格方可进入市场销售。鼓励食用农产品批发市场开办者对“三棵菜”中克百威、三唑磷等禁限用农药,腐霉利、灭蝇胺等易超标的常规农药残留开展针对性速测。


食安科技针对于食用农产品“治违禁 控药残 促提升”行动,以下方案可以帮到您!


大类

11个品种

检测项目

食安科技推荐产品

参考标准

“三棵菜”

豇豆

克百威、

灭蝇胺

三唑磷

克百威胶体金检测卡;灭蝇胺胶体金检测卡;三唑磷胶体金检测卡

gb 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量

韭菜

腐霉利、

多菌灵

腐霉利胶体金检测卡;多菌灵胶体金检测卡

芹菜

毒死蜱、

阿维菌素

毒死蜱胶体金检测卡;阿维菌素胶体金检测卡

“一枚蛋” 

鸡蛋

氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、磺胺类(总量)、呋喃唑酮代谢物、甲硝唑、氧氟沙星

胶体金免疫层析产品(定性检测)

氯霉素、硝基呋喃代谢物、孔雀石绿、磺胺类(总量)、氟苯尼考、甲硝唑、氧氟沙星、喹诺酮类(总量)、四环素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、西马特罗、五氯酚酸钠、地西泮等。

 

 

荧光免疫层析产品(定量检测)

氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃代谢物、氟苯尼考、恩诺沙星、氧氟沙星、磺胺类(总量)、四环素等。

氯霉素、呋喃唑酮代谢物:参考农业农村部公告第250号;

氟苯尼考、恩诺沙星、磺胺(总量)、甲硝唑:参考gb 31650

氧氟沙星:参考农业部公告第2292号;

 “一只鸡”

乌鸡

恩诺沙星、氧氟沙星、硝基呋喃代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、四环素、甲硝唑

硝基呋喃代谢物、氯霉素:参考农业农村部公告第250号;

恩诺沙星、磺胺类(总量)、四环素、甲硝唑:参考gb 31650;氧氟沙星:参考农业部公告第2292号;

 牛肉

羊肉 

牛肉

羊肉 

恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、磺胺(总量)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、西马特罗、四环素、五氯酚酸钠

呋喃唑酮代谢物、五氯酚酸钠:参考农业农村部公告第250号;恩诺沙星、磺胺(总量)、四环素:参考gb 31650;克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇:参考整顿办函【201050号;

“四条鱼”

大口黑鲈、乌鳢、鳊鱼、大黄鱼 

孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、四环素总量、地西泮、五氯酚酸钠

孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃代谢物、五氯酚酸钠:参考农业农村部公告第250号;

恩诺沙星、磺胺类(总量):参考gb31650

氧氟沙星:参考农业部公告第2292号;


 

 

克百威快速检测盒(胶体金)

 

 

 

      

多合一快速前处理试剂盒(胶体金)

 

 

 

 

dy-7500抗生素荧光定量检测仪(荧光层析)

 

 


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