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北京门头沟区市场监管局从快从速开展罂粟使用情况监督抽检

来源:食安科技   时间:2021-06-01   点击:4663

     近日,有媒体报道我国部分地区存在成分,引起高度紧张,为及时掌握辖辖区环节是否存在使用及其制品的情形,提前发现,近日,北京门头沟区市场局按照市局工作部署,同步开展社会面排查和,切实筑牢防线。

 
  区局迅速针对辖区内经营火锅底料、蘸料、卤味熟食的大中型及连锁餐饮单位进行摸排并制定抽检计划,执法人员严查被抽检单位食品进货来源,查看经营者落实进货查验、台账记录等食品安全管理制度情况,全面检查经营环境卫生,主要包括操作间加工环境、操作规程、设施设备、餐具清洗消毒情况等。此次共计抽取相关样品20批次,目前已根据储存条件对抽检样品实施现场封存,并均已送至北京市食品安全监控和风险评估中心进行检验,力求准确排除可能存在的安全隐患。
 
  5月22日以来,共检查各类重点餐饮单位5家,未在现场发现可疑罂粟及相关制品,下一步,门头沟区市场监管局将密切关注检测结果,抽检不合格的餐饮单位将依法进行查处。同时,区局继续加大对餐饮服务环节日常监管力度,严防严控食品安全事故风险隐患,为百姓创造良好的用餐环境。

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