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海南保亭县强化水产品质量安全监管

来源:食安科技   时间:2019-01-02   点击:4537

      为加强水产品质量安全监管,切实维护元旦期间公众的水产品消费安全,近期,海南省保亭县食品药品监管局派出食品流动快检车及专职检测人员密集开展水产品质量安全抽样监测,严防甲醛浸泡水产品进入百姓餐桌。

 
  该局主要对鱿鱼、花身鱼、虾、打铁鱼、秋刀鱼、白鱼、带鱼、黄尾鱼等20多个品种的水产品进行甲醛含量快检快筛,全面覆盖辖区农贸市场的水产品种类,严密排查甲醛浸泡水产品违法行为。
 
  2018年12月以来,该局开展甲醛项目快检快筛水产品共99批次,所有样品快检结果均呈阴性,合格率达100%。下一阶段,为切实做好元旦、春节期间食品安全保障工作,该局将加大对辖区食品市场违法违规行为的执法检查力度和依法查处力度,保持高压态势,提升监管成效,强化水产品质量安全抽检监测,确保人民群众节日期间食品消费安全。
 
       药物残留是目前水产品最为严重的危害因素之一,具有代表性的种类包括了氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类、喹诺酮类等药物,人类长期摄人含有药物残留的水产品, 药物会不断在体内蓄积,当浓度达到一定量时,就会对人体产生毒性作用,对人体安全产生很大的危害。近年来,国家也相继出台相关的政策法规,有效遏制畜禽水产品中违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标问题,从产地源头到市场流通全程加强水产品质量安全监管,保障水产品质量安全。
 
       水产品抗生素残留,氯霉素,孔雀石绿,呋喃四项等如需检测可进入凯发国际k8官网了解或者直接来电咨询。

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