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年底了,买酒的请看过来!假酒甲醇快速检测试剂盒

来源:食安科技   时间:2019-01-17   点击:5089

       近年来,假酒中毒事件时有发生,工业酒精当酒卖的新闻经常见诸报端,严重危害了广大消费者的健康。据报道,造成中毒的假酒大多都是因为在饮用白酒中含有过量甲醇。甲醇为易挥发(沸点65℃)、略有酒精味的液体,对人体有很大的危害。

 
       因此,国家标准规定:以粮食为原料酿造的白酒,甲醇含量不得超过0.04g/100ml,用薯干等代用品酿造的白酒,甲醇含量不得超过0.12g/100ml。甲醇含量检验是酒类检测中至关重要的检验项目,本产品采用变色酸法,可以对甲醇进行快速检测,最低检测限达到0.01g/100ml,适用于白酒样品中甲醇含量的测定,可对甲醇严重超标的白酒进行现场有效监控。
 
使用方法
1、取离心管(1.5ml)插在离心管架上,以小滴管取待测酒样2滴加入离心管中;
2、向加有酒样的离心管中加入3滴指示剂a,盖好塞后摇匀;
3、静置5min后打开离心管塞,向其中滴加3滴指示剂b,盖好塞后摇匀直至无色澄清状态;
 
4、打开离心管塞,向其中滴加2滴指示剂c(指示剂c含有浓硫酸,混合后离心管会发热,操作时需注意安全),盖上塞子(无需摇匀),置离心管架上;
 
5、2min后观察显色情况,参照第一标准比色板(实物卡)初步判读结果;观察完后摇匀,摇匀时需用食指和拇指各持离心管尖部与塞两端,轻而缓地使离心管作水平与竖直摆动,应避免激烈振动而使离心管中的液体急剧升温导致离心管爆开;
 
6、摇匀后静置3min观察显色情况,参照第二标准比色板(色块卡)判读结果。若与初步结果有出入,以色块卡结果为准。
 
7、同时以甲醇阴性对照液作空白对照测试,即以2滴阴性对照液取代待测酒样,其余步骤同上述(2)~(6)。
 
假酒甲醇快速检测盒比色卡
 
适用范围
适用于各种白酒中甲醇含量的快速检测。
 

注意事项
1、如果以粮食(或薯干等代用品)为原料酿造的白酒,甲醇含量超过0.04g/100ml(或0.12g/100ml),提示该酒不合格,不能饮用。
 
2、现场快速检测判定为不合格的白酒,需抽样送法定质检机构进一步确认。
3、注意滴加酒样、标样和试剂量的一致性,及检测步骤和检测时间的同步性。
 
4、检测试剂中含有强酸性物质(浓硫酸),操作时需做好必要保护措施(如戴防护手套、眼镜等),注意安全。检测后各试剂瓶口应以干净纸巾擦净后盖紧盖子。离心管及吸管可清洗晾干后再用。
 
5、滴液过程中必须采用直立式滴加,即滴瓶应竖直向下滴液,否则可能影响检测结果。
 
保存条件 
置通风干燥的室温环境中,保质期1年。

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