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江西:全覆盖 重检查 让人民群众吃上“放心芝麻油”“酿造酱油”

来源:食安科技   时间:2021-06-16   点击:4773

食品安全进万家
 
  放心粮油人人夸
 
  调味品作为我们日常三餐的一部分
 
  与我们的健康息息相关
 
  一不小心可能就
 
  吃上“放心”“酿造”
 
  才是我们共同追求的目标
 
  江西省市场局聚焦人民群众关心的“放心消费、品质消费”问题,组织开展为期5个月的让人民群众吃上“放心芝麻油”“酿造酱油”专项行动,规范芝麻油、酱油生产,防范。
 
  专项行动要求各级市场监管部门重点做到“三个到位”:
 
  一是普查到位。各地市场监管部门对辖区芝麻油、酱油生产企业及产品信息情况进行全面摸底调查,建立基本档案。
 
  二是到位。对获证芝麻油、酱油生产企业开展全覆盖监督检查,重点检查企业原料进货查验、生产过程控制、添加剂管理、出厂检验、标签标识等情况。
 
  三是公示到位。组织企业开展“生产放心芝麻油”“生产合格酿造酱油”公开承诺,公示产品信息,方便消费者查询和社会监督。
 
  通过开展两项专项行动,严厉打击芝麻油、酱油不按法定要求生产、掺杂使假、违法添加香精、香料、超范围超限量使用食品添加剂、标签虚假标注等违法违规行为,提高芝麻油、酱油生产企业质量安全水平,增强企业的主体责任意识,切实让广大消费者吃上“放心芝麻油”“酿造酱油”。

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