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《食话实说》——如何健康饮用桶装水

来源:食安科技   时间:2022-06-27   点击:4908

    水是生命之源泉,水也是人类最必需的之一。随着人们质量的提高,走进千家万户。在满足方便的同时,如何健康饮用桶装水成为消费者关注的问题。
 
  一、认识桶装水
 
  根据国家标准的规定,桶装水分为饮用天然矿泉水、饮用纯净水和其他。消费者可以根据自己的需求和喜好来选择水的种类。如果想补充矿物质或微量元素,尤其是锶、偏硅酸等,可以选择饮用天然矿泉水;如果想泡茶,可以选择纯净水;没有什么特别的需求,可以选择经济实惠的其他饮用水。
 
  二、饮水机上的桶装水能一直喝吗?
 
  很多人认为桶装水独立包装、远离污染,但真实情况并非如此。饮水机内因潮湿的环境,容易滋生霉菌、大肠杆菌等微生物。特别是夏天,若不经常清理或者消毒不到位,微生物会迅速滋生。即使购买桶装水合格,也无法避免这样的问题。
 
  三、牢记常识,远离风险保健康
 
  1.饮水机建议放在通风、阴凉、避光的地方,避免放在阳光直射的地方。
 
  2.桶装水尽量烧开后喝。如果大桶水发绿,就不能饮用了。
 
  3.在没开封的情况下,桶装水保质期一般为45天。一经开封,尽快喝完。如果饮用水量不是太大,可以考虑买小桶水。
 
  4.定期清洗饮水机,尽量选择正规厂家生产的清洁剂,且一定要多冲洗几遍,确保干净后再饮用。
 
  四、科学选购,从源头规避风险
 
  选购桶装水要关注以下几个关键:
 
  1.合法经营。订购桶装水时,挑选有合法资质的食品生产企业的产品,选择证照齐全、卫生条件良好的销售点。
 
  2.标签齐全。选购标签齐全、清晰且完整的产品,尤其要注意食品名称、规格、生产企业名称和地址、食品生产许可证编号、生产日期、产品标准代号等信息是否标注全面。
 
  3.水桶密封。仔细检查桶盖的密封性,不要购买饮用桶盖无法密封的桶装水。
 

      4.桶的外观。建议选择桶身透明度良好,表面光滑清洁的产品。对于桶身发暗、发黑甚至比较脏的产品,不要购买。 


来源:山东市场监管微信号


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